目前日期文章:201310 (3)

瀏覽方式: 標題列表 簡短摘要

IMG_5900 copy  


牛舌餅應該是6年級生

共同有的點心回憶

依稀記得 牛舌餅應該是很胖

不知何時開始,牛舌餅變成薄片(薄如紙

1196851245 copy  
小鬼很會演

吃起來雖然是 香。酥。脆

但小時候的味道根本就不見啦。




金基師 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

咖啡 是現代人必備良藥

可以療癒心情、鎮定情緒、還可助嗨 拓展人際

是飲料借的嬌嬌者

今天要介紹的是一個店家George Hous

George House 咖啡工作室,台北市永康街75巷3號

george-house  

圖片來源 大閒者MEYER的LIGHTROOM

 

走過許多店家,很少遇到對咖啡這樣熱情且願意分享的店家

若是平日喝 711 來這家店也別擔心

店員會耐心地詢問你,想喝的口味

花香、堅果香、濃烈、輕柔、果酸...

反正有點像是

麵要寬麵、細麵、家常麵~加辣不加辣、蔥花要不要 

你可以隨自己想要的做選擇 

`不再是 拿鐵要加糖嗎? 黑咖啡要黑嗎?

唯一要注意的是  喝了很容易回不去

金基師 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

外加一段影片上來讓操作清楚


 

布朗尼 自修配方 Round5.

在電視節目裡看到 Michel roux jnr  做了一個相當容易的蛋糕

但看起來又相當厲害,也燃起了我的好奇

捲袖試做看看!於是做了

v1.巧克力磚餅 厚實的不得了

v2.巧克力體跟 派皮分離(澄汁口味)

v3.香蕉布朗尼 軟、爛、黏

v4.香蕉布朗尼 part2 發糕

v5. 終於成了,下次調整溫度跟時間應該就很美味了

文章標籤

金基師 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()