目前日期文章:201509 (5)

瀏覽方式: 標題列表 簡短摘要

上週金太的朋友突然的問到,要不要去看瑞秋作甜點(BBC Lifestyle)

然後就這樣不小心的參加了上課  ^_____^ 有朋友真好的感覺!

話說瑞秋本人其實一點也沒有胖胖感啊,都是該死的電視害的,而且本人

整個很親切,像是個優雅又愛助人的姊姊,看他做甜點好輕鬆,節奏好輕快

~~~~果然是有練過不一樣,不想我做甜點時都好戰鬥啊!~~~~


大家都很認真的瑞秋老師示範~旁邊有即時翻譯

做甜點真的是親子互動的好時機啊

文章標籤

金基師 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

這陣子煮了干貝粥給開刀後的小姨子補補身,剩下一半人蔘來燉個湯來給金太補補氣

準備好材料後,默默地搬出了史大伯....嗯!這樣煮好似有點無趣,想了半刻改拿架上

的低溫烹調機(Sous vide)人稱舒肥機,然後展開這次的人蔘雞湯探險之旅

歷經3小時的努力後~換來比預期還要更棒的結果!!果然天公疼憨人

努力打拼就能享受到甜美的果實(喜滋滋)其實完全是交給舒肥機在做工....

三小時小火慢燉的結果(低溫烹調)確實是好滋味,少了大火翻滾,雞湯清澈,枸杞不爆、紅棗不脫皮

多了蓋子密封香氣完整不流失~雞肉多汁Q彈,連雞胸肉都不顯得乾澀!整個厄妹景啊!

文章標籤

金基師 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()

Spain8    

時間是用飛奔的 結婚兩年了!!

從前對婚姻沒什麼想法的我 現在好像可以說些什麼

和金基師結婚到現在 吵架次數可以數得出來

說都沒事可以吵 沒東西可以計較 那也太做作了

兩個人生活 一定會有想法不一致 意見不合 選擇不同的時候

 

認識三咪的人一定都知道 我眼殘手殘的嚴重

手機總是不知為什麼會無緣無故地從手中飛出去

或是明明就在眼前的東西 卻怎麼樣也看不見

這樣的個性 著實跟金基師大不同

他的東西用了四五年還是跟新的差不多

個性很謹慎仔細 會想很多的那種

所以剛認識我的時候 看到手機飛出去 他都好心痛

經過了四年的磨練 我想他已經練就了金剛不壞之心了吧 哈哈

 

三咪個性很急 但金基師是慢慢來的那種

剛在一起的時候 急著出門的我 看到他還慢嗦嗦的準備東西

當下火都要整個要噴發出來了

但我還是會深呼吸 表情有點扭曲 聲音有點僵硬的說 可以快點嗎?

他就會匆匆地完成 立馬出門

現在也不知道是我沒什麼心急了 還是他動作變快了

好像已經好久沒有火山要噴發的樣子 XDD

 

年經一點的三咪 可能有很多關於自由的堅持

年輕一點的金基師 可能有很多不可踩線的原則

我常笑笑說 還好我們是現在這個年紀才在一起

要不然一定天天吵架 最後結局就是ㄘㄟˋ

 

隨著年紀的增長 很多事情真的都可以越看越淡 

現在都覺得沒什麼好計較的

不就是我配合你一下 你配合我一下

重要的是兩個人 開開心心的一起享受生活

幸幸福福的牽手 度過下半輩子

人生茫茫大海中 遇到一個懂你的人是多麼不容易的事

 

有人說 哎呀 現在幸福 現在開心都不是真的

七年後再來說吧 

嗯嗯 維持婚姻本來就不容易

每一個階段 都會有每一個階段的考驗和試煉 

愛自己 做好自己 

七年後會發生什麼事 誰也不知道

不管如何 珍惜當下身邊所擁有的 比任何事情都要重要!

  

IMG_1351

話說結婚兩周年 應該來點不一樣的體驗是吧

好吧 就來用全台灣最難訂的餐廳來敬我們兩周年快樂!!

如何經歷波折訂到RAW的 三咪放到最後在來跟大家說明白

先來看看這最難訂的餐聽 給了三咪什麼樣的體驗吧 

 

文章標籤

三咪 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

義大利肉醬可以說是居家良伴

一次做好後分袋凍起來,要吃時再解凍

配義大利麵、麵包、甚至於米飯都很適宜

簡單的熱個青菜搭配就是一餐!好好煮也好實用

這回會做義大利肉醬麵也是被電視影響到

看著一層層熱呼呼的麵跟肉醬交融在一起,還又那致命

又牽絲的起司~那鹹濕的畫面第一時間就打中了我

開始分泌口水......恩..吃起來應該很爽!捲袖來做吧(招手)

IMG_1672


說穿了義大利千層麵就是 肉醬+麵皮,與一般義大利麵最大的不同是

千層麵是用肉醬煮麵體,加上大量的Cheese,所有味道都濃縮在一起

7生7世都在一起,濃得不得了濃得化不開,味道豐厚纏綿

從湯匙挖下去的那一霎那,就開始感動,塞到嘴裡後~~ㄇ

ㄇ~嗯~ㄇ~嗯嗯~盡在不言中(眼角微濕)

好的~演了那麼久我想也夠吊胃口了!這次是真的要開工了!

文章標籤

金基師 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

西班牙油條遇見巧克力!! 幸福滋味的百年巧克力老店 Chocolatería San Ginés

IMG_3473

是時差 或許是昨夜的喧鬧 又或許是初到西班牙的那股興奮感作祟

我們好早就醒了

馬德里的天空 微微透著粉色的光暈

天空的幾個小黑點不是髒污阿 是早起的鳥兒在覓食呢

 

IMG_3472

樓下傳來馬達的轟隆轟隆聲 原來是清潔人員正在沖洗街道

隨著天空漸亮 昨晚年輕人製造出來的歡樂喧囂 漸漸散去 街道也慢慢的回復到安靜清閒 帶點內斂的樣子

雖然等人潮漸漸多起來後 這樣的內斂清新就會再度破功

但三咪還是挺喜歡清晨寧靜的這一刻 

文章標籤

三咪 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

找更多相關文章與討論