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目前分類：中式食譜 (22)

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用烤箱也能煮咖喱飯
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相信大多數的人都煮過咖哩飯
（用咖哩塊）

也都知道，有個過程是

比須一直不停的喇

一直不停的喇

不停的喇

的喇

因為不勤勞些鍋底很容易燒焦尤其是濃度很高時    

喇到青春小鳥都飛走了。。。。。。。。

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入手三島土鍋後開鍋的粥，就讓我信心滿滿

隔日煮了 石狩鍋 結果更是滿意到嘖嘖稱奇超好吃！

感嘆太晚買了，不知浪費幾個冬...


石狩鍋由來
from wikipedia

石狩鍋是以鮭魚產量豐富的石狩川命名的，該處每年都有鮭魚逆流而游上河川上游產卵。 
在江戶時代，當地的漁夫在經歷嚴冬下辛勞的捕鮭魚活動後，都會將一些新鮮的鮭魚魚獲，
加上洋蔥和白菜等蔬菜熬成味噌湯，作為慶功和慰勞。

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還沒煮開，光看就很過癮了吧

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