索格島 到普羅旺斯絕對不能錯過的市集!

L'Isle-sur-la-Sorgue, France

其實在地圖上來看“索格島”勉強來說不太像我們理解的樣子(四周環河),這個區域周遭部分經索格河

環繞,在古早時候是生產蠶絲、羊毛和紙張的中心,再傳產沒落後,取而代之且發揚光大的是古董市集

據說這兒可是除了巴黎之外最大的市集,除了古董跟跳蚤市場外,當地的普羅旺斯特色食品也是相當有看頭的!

~水流經之處必定有人匯集,有人匯集之處就是江湖~

好像套用在索格島也是相通的

 

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外地來的觀光客其實也是很多的

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這個手把頭頗有趣,是復刻版來著,價錢不算太貴一個約150~250NT左右
家裡有抽屜或是門板的手把可以換看看(台灣也有販售),蠻多很美麗又很古錐的


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沿著河的兩側都有攤販跟古董店

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普羅旺斯的特色食品~各式各樣的"醬" 來到這兒的朋友,不要錯過!味道都頗好的~
老闆們一個解說,一個手沒停過的將"抹醬"塗在小小的麵包上,讓你試吃免驚的。

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試吃一輪後,買了一瓶羅勒紅醬~滋味真的很香,味道層次也不賴,當抹醬或是入菜都很棒

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林朗滿目的醃漬橄欖,口味超級多種~壓根的記不住 ="= 
這也是能試吃的,味道蠻重的,一口塞可能會給他有點受不了

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愛吃起司的人看到一定會很High,來到法國一定要嚐嚐各種不同款式的起司,味道超級多元的啦
其中最讓我印象深刻的應該是“濃的好害怕的羊奶起司” 不用走近聞即可感受到威力...不會吐的朋友可以嚐看看 
大致上都蠻好吃的,而且市集的老闆都好大方,用手指筆畫筆畫就立馬切給你嚐嚐味道了!

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特別介紹一下這個“porchetta烤乳豬” 這味道可不簡單了,做法上也有一定的難度跟複雜度,且每一家烤出來的
味道一定都不同!概略地說一下製作方式,首先需要一隻乳豬...然後對開,取出內臟後置入香料、迷迭香、茴香
蒜頭、月桂葉、醋、橄欖油...香料,之後在豬皮上穿繩綁緊之後才進到烤的步驟

由於步驟有夠繁雜所以逛了一整圈,只有這一家有在賣~想當然爾是絕對不能錯過的! 價錢也不俗就是了

"半包"牛肉乾要價160NT的概念!

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切成片也是得有些經驗,不然會零零落落掉一桌。

這樣貴的烤乳豬當然也提供試吃啦,金太試吃一口後,眉毛突然一鬆,嘴角上揚露出閃亮的表情

可以猜想是水準之上的好食,立馬接來一口嚐嚐~就被征服了(546NT靈巧的飛走)

這攤是提供刷卡消費的!是不是很有本

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各式蔬菜水果,陳列攤上莫名的覺得很好看!中間上方那位是"朝鮮薊"本尊
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恰巧是櫻桃的盛產季節,幾乎每攤水果店都會有

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好神奇的食物之一“醃香腸” 左上是山羊、右邊是香料、還有鴨肉、牛肉...很多種口味
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這兒也有試吃,嘗試一小塊之後便給了笑容撤退了... 不愛,有股味兒

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花店門口的店招,是不是比廣告看版來的可愛多了
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索格河的水,清澈到不行~對於這樣乾淨的水只有感動兩字,相信在這兒生活的綠頭鴨一定很不以為然
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河岸邊是一整排的餐廳

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市集外頭的馬路旁一邊是餐廳一邊是古董店,在這兒沒有逛的很大力,主要是因為看了摸了卻帶不走
在這兒演“世界上最搖遠的距離” 會不會太悲淒咧。

 

後記

在這兒大約遊覽了4hr~5hr
慢慢地遊覽,邊看邊吃邊問,臨演一下當地人的感覺,逛市集如果用飆的移動,伸手就採買會失去很多體驗的機會
只有在交談互動中才能留下更多印象與記憶; 這兒實在太有趣,來訪的朋友請多留些時間在這兒尋寶OH!


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