話說還是還是小朋友的時候，左鄰右舍串門子的頻率很高
三不五時會來借蔥、蒜頭、辣椒⋯這些辛香料是家中常備品，缺一不可
所以啦常備這些辛香料，跟鄰居的關係肯定是會很好的，互動多了感情自然就更好了！
遠目 ⋯ 相較於現在的社會，連對面住誰都不清楚了，還好意思借柴米油鹽辛香料嗎 XD
所以這些「常備品」的保存更顯重要！不然要用時要跟誰借啦？？
妳懂的有時候做菜少一味就差很多了！這就是做菜最遙遠的距離！
要跟大家分享的不是啥蔬菜保鮮100招學會就萬無一失、或是各種食材保存寶典
（內容農場太多自己找就好）
但也不是啥非常新鮮的東西或是厲害到會飛天的神器～而是保鮮盒⋯⋯對的 就是保鮮盒
市面上保鮮盒超多款，舉凡韓國樂扣樂扣、glasslock、或是聽說超好用德國玻璃保鮮盒
但不論是塑膠材質或是玻璃材質，使用一輪後，覺得充其量只能說是一個有蓋的容器
因為保鮮效果都很差，食物放到壞的機會還是很高⋯⋯很高⋯⋯很高（照樣默默在盒子裡發霉）
直到6月初在網路上閒逛，發現這咖「真空」保鮮盒，二話不說手就滑出去了
題外話，金基師老早就已經買了food saver 真空保鮮機了，好用但不常用....路線不同稍後有想到再補述。
先來一個有圖有真相！這把蔥大概是我料理生涯中命最長的！誇張久～從 6/2 號至今（6/30）
都還呈現翠綠的活力，切起來仍有脆感～咖滋咖滋超誇Der！不是瞎說，歡迎PK！
（蔥花冷凍 OUT 退冰後軟爛口感 0分開更號還是 0分～）
如此驚人的保鮮效果，著實讓人覺得滿意！有上太空的躍進感啊
而且使用起來超級便利，裝好食物蓋上蓋子壓一下開關，吸飽吸滿吸真空後就自動跳停
～就這樣 是不是很甘丹，嚕近冰箱裡就算忘了他的存在，放到壞的風險也相對低很多（因為保鮮期超長）
基本的開箱傳統，當然也不能省～大家隨便看看，過得去就好！畢竟秋的不是造型是功能啊
