週末是最幸福也最快樂的DIY早餐時段! 
悠哉悠哉的準備,一口一口慢慢享用
伴著音樂配上香濃不膩口的牛奶豆漿

~週末早晨就該如此浪費。



「德國香腸蔬菜三明治」「好天氣好陽光」

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材料

法國長棍麵包 2段
青江菜 2株
德國帶骨香腸 2枝
雞蛋 2顆
香蒜醬 適量
法式芥蒂醬(偏酸) 適量
法式芥末醬(偏甜) 適量
帕馬森起司 適量
鹽、胡椒

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作法
1.長棍麵包對開,抹上香蒜醬,160度烤 3分鐘取出
2.青江菜梗切丁、葉切碎用橄欖油跟少許奶油鹽、胡椒調味快炒
3.香腸煎香略上色
4.炒蛋+帕瑪森起司
5.組合 - 麵包+青江菜+蛋+香腸+芥末醬
6.組裝完後蓋起來再烤 1~2分鐘 烤酥表面
7.大口享用


讓人心情愉悅,活力滿滿的早餐,只需要 15~20分鐘的製作時間
值得一週投資個 2、3天來 DIY對工作跟生活品質的提升都有幫助OH

早餐吃得好,心情就愉快~工作也會跟著 順~順~順

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