前陣子來自星星的你造成不小的地震
臉書上充斥著都教授,熟女少女無一幸免
片中出現的商品瞬間都熱賣起來
彷彿只要冠上"來自星星的你"的_____愛用,或"來自星星的你"劇中出現的_____
隨便賣都缺貨!
免不了的韓式炸雞也紅到翻兩圈,排隊風潮在起,肉雞人人自危
當然以金基師的個性是不愛去湊熱鬧的,會寫這篇完全是路過+湊巧
吃完後感受還不錯,就分享一下心得囉
超迷你的一家店,室內座位只有 4張椅子,戶外的話約5個吧,大部分的客人都是外帶的
但路過的這天天氣很熱,我想啤酒也無法帶給我清涼感受
所以等了一下才入內點餐
這位歐拔是店長,跟韓劇中的高、富、帥 歐拔走不同路線~個人覺得很文青,不過料理頗用心,是個孝連雞
店內陳設非常簡單,整體視覺看來是有設計規劃過的
店內的小冰箱擺放著不同的韓國飲品,最上層跟最下層有看連續劇一定不陌生
韓式炸雞絕搭配備cass韓式啤酒,若能搭個千頌伊就更完美了! 韓式辣醬雞醬汁濃度我覺得還蠻剛好的
不會太戈也不會稀稀的,均勻的裹著雞塊,微甜的醬汁讓辣味隱隱約約的展現,雞塊本身的味道
並不是太明顯(香料)靠的是外層裹的醬汁,雞塊口感尚可,還好不是太乾
總的說~會讓人一塊接一塊,搭上冰涼啤酒真的還蠻爽快的! 不一下就嗑光光了!
順帶一提的是,除了雞塊外每盤都有附上幾條年糕,略硬QQ的口感還不賴,當然也一併消滅了
意猶未盡之下又點了“酸甜香醋雞”
這個口味比剛剛吃的還要 light 酸甜都微微至於“醋”好似沒發覺,我跟金太一致覺得剛剛吃的味道比較讚!
很可愛的啤酒杯,雖然是韓文不過到很容易懂,但是只喝20ml 會笑成這樣我才不信咧~壓根的不過癮沒Fu啊
嗯哼~在大埮兩輪炸雞加啤酒後,恥力全開乾脆再來個海鮮鮮拉麵讓我飽足感衝到極限吧!
我點的拉麵是現做泡麵!!?
直接看到泡麵本尊雖說不意外,但大辣辣的直接再眼前煮泡麵,還是感覺怪怪的畢竟這碗麵要價160
好家在後來老闆從冰櫃拿出了配菜包(有蝦子、小卷、青菜、虫合石厲)填補了空虛感
味道其實還不錯吃,有加料整體鮮度提升不少,味道不無聊!在家也可以試著這樣做
料理檯有著不少的醬料,韓式炸雞的做法其實很簡單,精神在於醬料調配
跟台式鹽酥雞差別在,鹽酥雞的雞塊是先腌過調味之後在炸,韓式做法的調味部分幾乎是沒有,炸完後在用醬調味
油膩感瞬間被消滅
涮嘴加上啤酒熱量銳不可擋!愛吃這味的朋友要有節制!
地址在:台北市天母區天母東路50巷20-1號
小巧的店家,那個門很有問題!去過就知道
後記
有朋友問我這家店值不值得去吃吃,我的回答是
路過經過不要錯過,但要專程來訪可能要有心理準備
因為這家店賣的就是韓國小點,不能有上館子的期待
就像是吃雞排配奶茶一樣
不會有過多的期待,東西便宜好吃當作墊墊肚子的點心就很OK