晚上在網路瀏覽，天外飛來一張誘人的照片
就是今天要上菜的甜點「法式小點香蕉巧克力卷」
說真的時間點好不恰當，但吸引力卻如此的強烈
好想、好想、好想吃一口就好，想知道這樣的滋味如何
就這樣在晚上11點多，突然的就捲袖上工了！
材料做法蠻單純的，是有一些些費工，不過還真的是非常美味
未熟透的香蕉香味中帶著清新，口味上也不那麼甜膩甚至還有一些些的酸味
配上香濃的榛果巧克力，碰！的絕搭 ～
咬下煎過的酥脆外皮配上內餡的滑口香甜略帶酸的滋味，尾韻有些肉桂香氣
嘖嘖，果然現做的就是美味，連不吃甜食的金太都說好吃～落淚啊 T.T
難怪12點多PO 出照片來就獲得不少的言語撻伐
感謝各位的支持 哇哈哈
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材料（2人）
吐司麵包 x5片
香蕉 x1條
（挑選不那麼熟透，需放一兩天那種）
雞蛋 x2
牛奶 x100cc
肉桂粉
（適量不敢吃，就跳過不要放吧）
細砂糖
鹽少許
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做法
（part1.）
1.吐司去邊
（留著備用）
2.桿麵棍將吐司上下左右翻面再來一次桿平
（不是口號是口訣，要確實桿平不然會拆開來）
3.抹上巧克力醬，不要太厚，最後邊邊可以抹多一些（收口黏合會比較容易）
4.放入香蕉內餡（我的香蕉是切丁、每卷1/4條香蕉也行）
5.捲起來之後用剛剛切下來的邊塞住兩側的洞洞，確保餡料不會跑出來
(part2.)
6.牛奶＋雞蛋打勻後最醬汁，將捲好的吐司放入約6秒，稍微瀝乾準備下鍋
（part3.）
7.平底鍋中火熱鍋加入橄欖油跟一小塊奶油，油溫不要太高慢慢將四個面煎到金黃
8.細砂糖＋肉桂粉混合均勻，將煎好的吐司捲，在糖上面翻滾沾上一些糖衣即可享用
以上動作，請一個個來，不要一次將全部的麵包都沾濕
這家的巧克力豪好吃，很甜很甜不用抹太多oH
挑選黃中帶綠的香蕉，較不甜膩
白壽司鐵火卷來著
*剛煎好的吐司捲內餡非常燙，請小心食用，尤其是小朋友OH，太開心地啃下去會生悲的
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