最近"月台月台"忙碌公事操得很兇~牙齦都浮腫了

心疼之餘還是快去買個雞腿抓個藥來補補氣降降火比較實際

為何取名叫疼老婆雞湯~字面上就能一目了然

對於大部份不善於料理的老爺,若你有看到這篇

恭喜你!展現貼心的時機到了!

端出來還沒喝病就好一半,喝完精神奕奕神采飛揚

疼老婆藥膳雞湯~做法霹靂簡單、心意&美味不打折!

只要會將食物切塊放進鍋子裡剩下就讓烤箱幫你把湯變出來吧

~就這樣輕鬆寫意~

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材料單純~做法簡單,只有一件事麻煩

一點點,就是要到中藥行抓個藥

頭暈目眩、胸口綁綁、牙齦浮腫....將狀況告訴藥師

他會給你對應的藥包,藥包約莫50塊(小鍋雞湯)

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材料

蒜頭約20粒(去皮不用切)

洋蔥半顆(去皮對切再對切)

芹菜一把(切大丁)

大雞腿切塊(最好市場買,不行再買超市)

中藥行藥包、鹽

。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

做法

(市場買回的雞腿用清水沖一下流水跑一下)

(洋蔥切大塊、蒜頭、芹菜雞肉鋪一鋪放入烤箱托盤)

(200高溫烘烤過後再加水泡一泡放入中藥包)

(煮湯當然要上蓋,用低溫160度慢烤1小時)

(時間到就是送入口中好好品一下的時間了)

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雞肉烤到上色就可以拖出來,加水跟藥包煮成湯品了

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注入自來水高湯後,加入中藥包~送入烤箱繼續發功
(紅棗、枸杞可以留幾個起來,煮好在放進湯裡悶顏色會比較美麗)


不需太多時間就能輕鬆完成的湯品~就不要花時間顧鍋子了 XD

請老爺偶爾也動手下廚,慰勞辛苦的太太!這已經絕佳簡單的送暖行動了

別推託啊


OH~對了最後喝之前加一些些米酒提個味更好喝!

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