家政煮廚金基師

跨過了2014年後就中獎了

不是樂透，而是流感
（是樂透多好）

在看過醫生後的隔天，決定給自己休息一個早上

跑來新開幕的

覺旅 - 陽光店

偌大的空間，依舊大量使用木質家具延續風格，廚房比瑞光路還要來得更開放

開放到都可以自己來了，手沖咖啡或是濃縮都可以自己來，更威的是

你可以自己動手做打水果冰沙，DIY Pizza 這是不是有點給他超過咧！

平常上班日應該鮮少人會自己做個 Pizza吧...放空的Pizza區，冷藏櫃裡還是很安分的躺著好幾個麵團

除了爐台區域是封閉的空間，其他地方都是開放式的空間

冰箱除了提供些蛋糕、點心外還有些紅、白酒

手沖咖啡、濃縮咖啡，自己動手～體驗價 120NT <點點ipad 結帳先再使用>

百人的空間，位子很寬敞當然聲音也是不受拘束的，中午時間好似個大型食堂啊

回憶起最早踏入覺旅(瑞光店)深深被吸引的是隔閡較小的空間

和不那麼喧囂的環境，但隨著名氣越來越響後，人也越聚越多

吵雜 也是很難避免的演化

想著沒有變的是空間本身，而是台北人真的很愛大聲聊天

愛熱鬧的天性吧 。

Ps. 今天只喝了兩杯咖啡，不是很滿意...非常淡，希望下回再來能有所改變

後記

打完這篇blog後沒多久，收到覺旅的來信～嚇的差點跌下椅子！

{ 信件內容 1:1 呈現 }

Hi 金基師, 

 

讓你喝到兩杯不滿意的咖啡，真抱歉！
是否能夠提供聯絡地址讓我們郵寄招待卡給你。

店經理 XXX
Journey Kaffe 陽光店

 

厄美景～是吧，我驚訝的是這店的態度，至於有沒有

招待券其實不是太重要，關心顧客的精神可嘉～拍手

 

幾日後收到的招待卷，擇日再去光顧看看囉！ 謝謝 覺旅 陽光店