家政煮廚金基師

謝謝金太這麼用功的整理資料，想自助到法國玩耍的朋友可以參考參考！相當實用

  

很多朋友都在問三咪的法國行程還有到底花了多少錢

有朋友今年九月 明年五月要去法國玩

好吧 就先來做個總整理 整理一下這次蜜月自助行的所有行程和費用給大家參考參考 ^^

旅遊時間和總費用

5/23晚上出發 ~ 6/15清晨抵達 

連飛行時間總共24天 法國當地總共22天21夜

這些天的總費用 (吃喝住行玩樂) 共NT268000左右 (兩人份) 這個價錢不含買東西的費用歐

近日溫度不斷創新高

只要離開冷氣房，就算是完全裝死不動也汗流浹背

真的要向人在外頭頂著太陽的工作者 致敬！

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今個兒介紹簡單、風味佳的夏季飲品，自用、宴客兩相宜

氣泡蜂蜜百香果飲

準備相當簡單

索格島 到普羅旺斯絕對不能錯過的市集！

L'Isle-sur-la-Sorgue, France

其實在地圖上來看“索格島”勉強來說不太像我們理解的樣子（四周環河），這個區域周遭部分經索格河

環繞，在古早時候是生產蠶絲、羊毛和紙張的中心，再傳產沒落後，取而代之且發揚光大的是古董市集

據說這兒可是除了巴黎之外最大的市集，除了古董跟跳蚤市場外，當地的普羅旺斯特色食品也是相當有看頭的！

～水流經之處必定有人匯集，有人匯集之處就是江湖～

好像套用在索格島也是相通的

外地來的觀光客其實也是很多的


這個手把頭頗有趣，是復刻版來著，價錢不算太貴一個約150~250NT左右
家裡有抽屜或是門板的手把可以換看看（台灣也有販售），蠻多很美麗又很古錐的

來。來。來 

晚餐自己煮，兩人吃爽爽不用30歐

生菜沙拉、熱菜、牛排、紅酒、甜點

通通都有超完整的一餐只需 30歐不到

兩個人吃一片將將好！

金基師家裡並沒有任何電子鍋

原因是 我認為電子鍋煮出來的飯

並不優於“鑄鐵鍋”，當然也不優於“土鍋”

三島土鍋介紹    

那麼

壞話不多說，今天就來分享

究極土鍋 [炊飯]

其實咧用土鍋或是鑄鐵鍋煮飯

都不比來的電鍋麻煩，只是稍稍多了幾個步驟而已

因緣際會下認識了“真食手作”的創辦人Vicky

對甜食沒太多好感的我，在做果醬後

才對Vicky的堅持有些了解，真的不簡單啊！

手作果醬耗時耗工還不見得討喜，待我娓娓道來

真食手作 - 草莓果醬(果粒一整顆)

閒來無事來做菜是金基師我最享樂的魔們

把特

最近實在是有給他忙碌

好忙碌啊，別說做菜就連三餐也縮成兩餐

有在 FOLLOW 部落格的朋友說聲抱歉！

金基師的料理魂還在，只是暫時被鎖起來先

過陣子不被工作逼死死時我會再回來的 T.T

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簡短的碎念完後

來介紹一下今天分享的食譜

醬燒油帶魚

這天中午 其實是要去吃郭家粿仔湯的

把車停在文化路外圍 打算走過去

轉進巷子 這店門口好熱鬧 姊妹們力馬決定進去吃

一整個是個意外的小驚喜來著的